03.09.2008, 21:15
Au.Souchy schrieb:Es gibt mittlerweile ein paar Gaststätten die Versuchsweise auf Nichtraucherbetrieb umgestellt haben, die das jetzt beibehalten, weil die Umsätze wider Erwarten gestiegen sind. Die Gäste haben im Durchschnitt mehr verzehrt. Insbesondere im Bereich des Speisenangebotes wurde eine Umsatzsteigerung verzeichnet.
Wow. Gibt es dazu einen Link / Artikel / Studie, den/die du nennen kannst?